Receitas

Curso de Biofertilizantes

Formação de Biofertilizantes e microbiologia do solo

Programa da Formação de Biofertilizantes e microbiologia do solo Visita a nossa agenda formativa  Valor da inscrição no Curso – 94 € / Formando Formação ministrada na sede da Aromas e Boletos em Leiria Duração – 7 Horas Inicio: 10h00 e fim às 18H00 Grupos de pelo menos duas inscrições 10% desconto Limite máximo de Formandos 12. As inscrições […]

um-cartao-de-natal-com-um-desenho-animado-de-um-papai-noel-sorridente-em-frente-a-um-cogumelo-com-cogumelos-e-cogumelos_783884-42628

Cogumelos e o Natal: uma curiosa conexão

🍄🌲 Cogumelos e o Natal: uma curiosa conexão   🌲🌟O Natal é uma época de celebração e renovação, um momento de esperança e paz. Mas, sabias que os cogumelos também têm uma conexão com esse feriado? 🍄Na verdade, os cogumelos são frequentemente associados ao Natal em muitas culturas diferentes. No Japão, por exemplo, os cogumelos […]

Ecogreen Memories, ofereça uma árvore

Oferece uma Árvore Micorrizada e Cultiva Memórias Sustentáveis com EcoGreen Memories

Cultiva Memórias Sustentáveis com EcoGreen Memories Oferece uma árvores e cria memórias para o futuro Queres Embarcar numa jornada única de sustentabilidade e memórias duradouras com as nossas árvores micorrizadas?  Então tens aqui uma oferta inovadora para particulares e empresas: pinheiros, sobreiros e carvalhos, cuidadosamente embaladas e prontas para plantar em qualquer espaço. Estas não são apenas […]

Castanheiro-híbrido-e-micorrizado-Aromas-e-Boletos-700×489

As 💲Vantagens dos 🌳Castanheiros Híbridos e 🍄Micorrizados

As Vantagens dos Castanheiros Híbridos e Micorrizados O castanheiro (Castanea sativa) é uma árvore emblemática que produz as celebres e deliciosas castanhas, um alimento tradicionalmente apreciado em muitas partes do mundo. Para melhorar a produção de castanhas e melhorar a resistência das árvores a doenças e condições adversas, muitos produtores têm recorrido a variedades híbridas […]

M8321-Lepiota-procera

Pizza de cogumelos Macrolepiota procera! 🌿✨ 

🍕🍄 Prontos para uma aventura culinária? Apresentamos a receita de Pizza de Macrolepiota procera! 🌿✨    Como é que tu preparas a tua? Compartilha as tuas dicas e segredos! 🤔👩‍🍳 Ingredientes: – 1 cogumelo Macrolepiota procera grande e bem aberto; – Azeite; – Sal a gosto; – Bacon; – Chouriço; – Tomates Cherry; – Queijo; […]

Imagem WhatsApp 2023-09-25 às 15.41.47

Explora o Mundo da Micologia!

Curso de Produção de Cogumelos em Substratos  Hoje, realizamos um emocionante curso avançado de produção de cogumelos em substratos! Foi um dia repleto de conhecimento, práticas e descobertas fascinantes sobre o cultivo de cogumelos. Se perdeste esta oportunidade, não te preocupes! Estamos entusiasmados em anunciar que teremos mais edições deste curso no futuro. Fica atento […]

Pinheiro manso_FACE_28072023

Desvendando os Segredos do Pinheiro Manso e as Micorrizas do cogumelo Lactarius deliciosus! 

Desvendando os Segredos do Pinheiro Manso e as Micorrizas do cogumelo Lactarius deliciosus!        Descobre a incrível simbiose entre o pinheiro manso e o cogumelo Lactarius deliciosus, também conhecido como “sancha”. Esta relação única exemplifica a interdependência na natureza, resultando em benefícios mútuos para ambas as espécies (simbiose). O Pinheiro Manso (Pinus pinea): […]

Curiosidade_Djamor_INSTA_23082023

Descobre a Beleza do Cogumelo Pleurotus djamor!

✨ Descobre a Beleza do Cogumelo Pleurotus djamor!   O Pleurotus djamor, também conhecido como “cogumelo rosa” ou “ostra rosa”. Com a sua tonalidade vibrante e sabor delicado, este cogumelo é uma verdadeira joia na culinária e na natureza.   Origem e Distribuição: O Pleurotus djamor é nativo de regiões tropicais e subtropicais, sendo encontrado […]

Castanheiro

✨ Encomenda agora e garante as tuas Árvores Micorrizadas para a Próxima Campanha!

  ✨ A próxima campanha de árvores micorrizadas está oficialmente aberta, para garantir as tuas plantas, faz a tua reserva antecipada. As árvores micorrizadas são uma forma sustentável e benéfica de contribuir para o equilíbrio do ecossistema. Elas estabelecem relações de simbiose com fungos benéficos, fortalecendo o sistema radicular e melhorando a absorção de nutrientes […]

arroz selvagem com cogumelos

Arroz Selvagem com Cogumelos

Ingredientes:  200 g de cogumelo pleurotus 2 colheres de azeite 1 cebola picada(s) Sal qb; 1 chávena de chá de arroz selvagem cozido Cebolinho qb; 4 colheres de nozes picadas Preparação: Cozinhe o arroz selvagem na água com sal. Reserve. Refogue a cebola no azeite, e acrescente os cogumelos cortados em tiras e a cebolinha. […]

Sopa verde de cogumelos

Sopa Verde de Cogumelos Shiitake

Ingredientes: 500 gramas de cogumelos 2 cebolas pequenas 50 gramas de manteiga 300 gramas de ervilhas verdes (congeladas) ¾ de litro de caldo de galinha; 150 gramas de creme de leite fresco; sal qb; pimenta; sumo de um limão; molho inglês qb; Preparação: Limpar os cogumelos com um guardanapo e lamina-los, retire os pés e […]

Cantharellus

Receita com cogumelos Chanterelles grelhados

Ingredientes: 500g de cogumelos Chanterelle; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de azeite; Sal; Pimenta preta moída na hora; Salsa fresca picada; Cebolinho fresco; Meio limão;   Preparação: Preparar o grelhador em lume médio a alto. Depois de limpos, numa taça, misturar os cogumelos com o alho picado, o azeite, o sal, a […]

Portobello com gengibre

Receita de cogumelos Portobello com gengibre

Ingredientes: 2 cogumelos Portobello grandes, cerca de 150 g; 1 cebola média; sal qb; gengibre a gosto;   Preparação: Corte a cebola finamente para um tacho e deixe refugar até ficar translúcida. De seguida corte os cogumelos às laminas e junte à cebola, tempere com o sal a gosto. Por ultimo raspe o gengibre para o tacho […]

estufado-cogumelos-legumes

Receita de estufado de Cogumelos com Legumes

Ingredientes: 1 cebola grande; 3 dentes de alho; 1 tomate maduro grande; 1 chávena de ervilhas; 250g dos cogumelos que preferir; 1 cenoura grande sem pele e cortada às rodelas; 200g de feijão-verde cortado em pedaços; 1 folha de louro; Azeite qb; Manjericão qb; Sal qb; Pimenta qb. Preparação: Pique a cebola, os alhos e […]

cogumelos-broa

Receita de cogumelos salteados com broa

Ingredientes: 300g dos seus cogumelos preferidos 200g de miolo de broa 4 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite Tomilho q.b. Sal e piripiri q.b. Sumo de limão q.b. Preparação: Limpe os cogumelos e pique o alho. Numa frigideira, aqueça o azeite, junte os dentes de alho e os cogumelos. Quando os cogumelos estiverem […]

jube-leao-manteiga

Receita de cogumelo juba de leão com manteiga

Ingredientes: 250g de Juba-de-Leão; Um pouco de manteiga; Sal grosso; Preparação: Numa frigideira, deixe derreter a manteiga e junte o Juba-de-Leão em fatias. Deixe alourar dos dois lados. Retire do lume e tempere com sal grosso. Sirva em torradas e tire uns minutos para saborear este cogumelo: há quem diga que sabe a marisco!

1 2