Cogumelo Cantharellus cibarius – O Tesouro Selvagem Dourado da Culinária (30 g)

Apresentamos o Cogumelo Cantharellus cibarius, também conhecido como Chanterelle, uma verdadeira joia da natureza que agora pode ser a estrela das suas receitas. Com seu sabor adocicado inigualável e textura delicada, este cogumelo é amplamente apreciado na culinária e é uma adição valiosa para sua cozinha.

Características Principais:

• Sabor Distinto: Os Cogumelos Cantharellus cibarius são conhecidos por seu sabor doce delicado e ligeiramente frutado, que confere um toque especial aos diversos pratos;
• Versatilidade Culinária: Use-os em risotos, molhos, omeletes, massas, sobremesas ou como acompanhamento de carnes e peixes. A versatilidade deste cogumelo torna-o ideal para as diversas receitas.
• Origem Selvagem: Selecionamos nossos Cogumelos Cantharellus cibarius de fontes selvagens, onde crescem naturalmente, garantindo sua autenticidade e qualidade.
• Embalagem de Qualidade: A nossa embalagem preserva a frescura e aroma dos cogumelos, assegurando que cheguem à sua cozinha em perfeitas condições.

Benefícios Adicionais:

• Entrega Rápida e Confiável: Garantimos uma entrega segura e rápida para que você possa desfrutar destes cogumelos frescos na sua cozinha.
• Receitas Exclusivas Incluídas: Como bónus, você receberá receitas exclusivas através do nosso Blogue  para inspirar as suas criações culinárias com os Cogumelos Cantharellus cibarius.
• Garantia de Satisfação: Estamos confiantes de que você ficará impressionado com a qualidade deste produto. Garantimos a sua satisfação.

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A equivalência entre cogumelo desidratado e fresco: 1kg de cogumelo desidratado equivale a 8 kg de cogumelos frescos.

Na desidratação dos nossos cogumelos usamos processos RAW e sempre com temperaturas abaixo dos 40º para preservar intactas todas as propriedades benéficas dos cogumelos.

Modo de utilização: Os cogumelos são um alimento de alto valor nutritivo, ricos em fibras vegetais e proteínas. Devido à desidratação, conseguimos preservar todos os seus componentes intactos até ao momento da sua elaboração. Para confecionar só necessita de os colocar em água por 8 horas antes da sua preparação. Em função da receita que escolha, poderá adicionar água, leite ou cerveja.

Bom apetite!