Cogumelo Cantharellus cibarius – O Tesouro Selvagem Dourado da Culinária (30 g)

Apresentamos o Cogumelo Cantharellus cibarius, também conhecido como Chanterelle, uma verdadeira joia da natureza que agora pode ser a estrela das suas receitas. Com seu sabor adocicado inigualável e textura delicada, este cogumelo é amplamente apreciado na culinária e é uma adição valiosa para sua cozinha.

Características Principais:

• Sabor Distinto: Os Cogumelos Cantharellus cibarius são conhecidos por seu sabor doce delicado e ligeiramente frutado, que confere um toque especial aos diversos pratos;
• Versatilidade Culinária: Use-os em risotos, molhos, omeletes, massas, sobremesas ou como acompanhamento de carnes e peixes. A versatilidade deste cogumelo torna-o ideal para as diversas receitas.
• Origem Selvagem: Selecionamos nossos Cogumelos Cantharellus cibarius de fontes selvagens, onde crescem naturalmente, garantindo sua autenticidade e qualidade.
• Embalagem de Qualidade: A nossa embalagem preserva a frescura e aroma dos cogumelos, assegurando que cheguem à sua cozinha em perfeitas condições.

Benefícios Adicionais:

• Entrega Rápida e Confiável: Garantimos uma entrega segura e rápida para que você possa desfrutar destes cogumelos frescos na sua cozinha.
• Receitas Exclusivas Incluídas: Como bónus, você receberá receitas exclusivas através do nosso Blogue  para inspirar as suas criações culinárias com os Cogumelos Cantharellus cibarius.
• Garantia de Satisfação: Estamos confiantes de que você ficará impressionado com a qualidade deste produto. Garantimos a sua satisfação.

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A equivalência entre cogumelo desidratado e fresco: 1kg de cogumelo desidratado equivale a 8 kg de cogumelos frescos.

Na desidratação dos nossos cogumelos usamos processos RAW e sempre com temperaturas abaixo dos 40º para preservar intactas todas as propriedades benéficas dos cogumelos.

Modo de utilização:

Os cogumelos são um alimento de alto valor nutritivo, ricos em fibras vegetais e proteínas. Devido à desidratação, conseguimos preservar todos os seus componentes intactos até ao momento da sua elaboração. Para confecionar só necessita de os colocar em água por 20 minutos em água tépida antes da sua preparação. Em função da receita que escolha, poderá adicionar água, leite ou cerveja.

Bom apetite!