CURSO AVANÇADO DE PRODUÇÃO DE COGUMELOS: EM TRONCOS DE MADEIRA E SUBSTRATOS TRATADOS COM VERTENTES PRÁTICAS 

FORMAÇÃO COMPLETA DE DOIS DIAS 

1.ºa Sessão dia (Módulo 1):  30 de novembro de 2024 das 10:00 às 17:30.

2.ºa Sessão dia (Módulo 2): 01 Dezembro de 2024 das 10:00 às 17:30.

Descubra o Segredo para Produzir Cogumelos de Alta Qualidade!

O nosso curso presencial desde 2012 contempla técnicas comprovadas e práticas, diretamente com especialistas na área. Aprenda tudo sobre a produção de cogumelos em substratos, micorrizas e troncos, desde a preparação até à colheita.

Imagine-se a poder colher cogumelos frescos e saudáveis diretamente na sua casa, horta ou mesmo profissionalmente, com a garantia de qualidade e produtividade. Este curso irá fornecer-lhe todo o conhecimento necessário para transformar a sua paixão pela produção de cogumelos numa realidade lucrativa.

Inscreva-se agora e transforme a sua paixão pela produção de cogumelos numa realidade lucrativa! As vagas são limitadas, garanta já o seu lugar hoje mesmo.

Valor do curso : 149 €

Duração da Formação – dois dias ;

Disponibilização de material didático em Pdf

As inscrições só serão consideradas mediante pagamento.

Objetivos Gerais da Formação:

• Conhecer os métodos e técnicas de produção de cogumelos em substratos tratados;
• Conhecer os métodos e técnicas de produção de cogumelos em troncos;
• Curso especialmente destinado a quem pretende iniciar-se na produção de cogumelos e não sabe qual o método que melhor se aplica à sua realidade ou às estruturas de que já dispõe ou para produtores que pretendam aperfeiçoar os métodos de cultivo de cogumelos.

Módulo 1:

Produção de Cogumelos em Troncos

• Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
• Noções de produção;
• Tipos de unidades de produção, vantagens e desvantagens;
• Organização da estrutura produtiva;
• Métodos de produção estático e dinâmico (vantagens e desvantagens)
• Sistemas de controlo de humidade e temperatura;
• Tipos de troncos, dados técnicos para utilização no cultivo;
• Tipos de selagem, vantagens e desvantagens;
• Controlo e prevenção de pragas;
• Potencialidades do cultivo de cogumelo;
• Condições de cultivo;
• Troncos referência;
• Valores financeiros;
• Mercado dos cogumelos (mercado Nacional e Mundial);
• Preço dos cogumelos nos mercados B2B e B2C;
• Normas de comercialização;
• Conservação e transformação (requisitos legais);
• Valores financeiros de referência;
• Incentivos financeiros (PDR2020);
• Parte prática de inoculação de troncos

Módulo 2:

Produção de Cogumelos em Substratos

• Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
• Abordagem a incentivos Comunitários;
• Noções de produção;
• Tipos de substratos;
• Sistemas de controlo de humidade, temperatura, luminosidade e CO2;
• ara utilização no cultivo;
• Potencialidades do cultivo de cogumelos;
• Condições de cultivo;
• Estruturas de cultivo Layout modelo;
• Formulações de substratos com e sem tratamento térmico;
• Mercado dos cogumelos (mercado nacional e mundial);
• Preço dos cogumelos nos mercados B2B e B2C;
• Valores financeiros de referência;
• Parte prática de inoculação de substratos.

O que os nossos formandos dizem sobre esta formação!

“O curso de produção de cogumelos foi uma viragem na minha vida. Aprendi técnicas valiosas que me permitiram iniciar o meu próprio cultivo em casa. Recomendo a todos!” – Maria Silva

“Graças a este curso, agora sou capaz de produzir cogumelos de várias espécies e de elevada qualidade. Os formadores foram fantásticos e o conteúdo foi muito bem estruturado.” – João Ferreira

“Sempre quis aprender a cultivar cogumelos, mas não sabia por onde começar. Este curso deu-me todas as ferramentas e conhecimentos necessários. Foi uma experiência incrível!” – Ana Rodrigues

“A abordagem prática deste curso fez toda a diferença. Poder ver e fazer tudo ao vivo ajudou-me a compreender melhor o processo. Estou muito satisfeito com os resultados.” – Pedro Martins

“Recomendo vivamente este curso a qualquer pessoa interessada na produção de cogumelos. Os conhecimentos que adquiri são inestimáveis e já comecei a ver os frutos do meu trabalho.” – Catarina Almeida

“Los instructores son extremadamente conocedores y apasionados por lo que hacen. Salí del curso con la confianza de que puedo cultivar hongos de forma eficiente y sostenible.” – Juan

Obrigado a todos e até breve!