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Cogumelos Silvestres Hydnum repandum fresco – 1kg

35,00 

Os Cogumelos Silvestres Hydnum repandum fresco – 1kg são uma escolha gourmet, conhecidos pelo seu sabor delicado e textura firme. Colhidos na natureza, estes cogumelos oferecem um perfil nutricional rico, sendo uma excelente fonte de proteínas, fibras e antioxidantes. Ideais para pratos sofisticados, destacam-se pela sua versatilidade culinária, podendo ser usados em risotos, sopas e salteados. A frescura e a qualidade premium garantem uma experiência gastronómica única, tornando-os uma adição valiosa para qualquer cozinha.

Embalagem de 1 Kg de cogumelos silvestres Hydnum repandum fresco | Língua-de-gato | pé-de-carneiro. 

 

Cogumelo silvestre somente disponível em fresco na ápoca de recoleção.

Com sabor a noz, mas que precisa de cozedura prolongada para tirar o sabor amargo. Com agulhões frágeis e serrados decorrentes. Leve cheiro a flor de laranjeira. 

Antes de consumir retirar os agulhões que se encontram por baixo do chapéu do cogumelo.

Produto somente disponível na época de recolecção.A encomenda deve ser efectuada com pelo menos 8 dias de antecedência.Transporte efetuado em veículo refrigerado – solicite-nos cotação do transporte para a sua morada.

As nossas embalagens para o retalho são 0% plástico, livres de BPA, compostáveis e biodegradáveis, pois as matérias-primas utilizadas são 100% provenientes de plantas: PLA, celulose, fibras recicladas de cana-de-açúcar e folha de palma;

Os nossos produtos são certificados como compostáveis por organismos de certificação independentes (OK Compost by Vincotte e The Biodegradable Product Insitute (BPI) e cumprem a norma europeia EN-13432;

Peso 1 kg

Informação Nutricional (Por 100 g)

Valor Energético

1863,5 Kj / 445,3 Kcal

Lípidos

1,11 g

– dos quais Saturados

0,28 g

Hidratos de Carbono

76,9 g

– dos quais Açúcares

4,17 g

Fibra

1,4 g

Proteínas

5,7 g

Sal

0,005 g

Ah maroto! Apanhamos-te a ler o rótulo! Como já deves ter reparado é muito saudável, mas para saberes como é delicioso vais ter de o provar.