Inóculo micorrízico em gel para produção de cogumelos Lactarius deliciosus

Produto apenas disponível nas épocas de micorrização (abril a junho e agosto a outubro) e mediante encomenda prévia.

A Aromas e Boletos comercializa um inóculo micorrízico em forma de gel, composto por esporos, micélio e propágulos micelares que permitem cultivar cogumelos das espécies boletos, míscaros ou trufas.

Conservar o gel no frigorifico (4º) até duas semanas após a sua receção.

A micorrização de plantas adultas deve ser efetuada entre os meses de Abril a Junho e de Agosto a Outubro.

As plantas a micorrizar devem ter mais de 4 anos de idade e menos de 25 anos;

Micorrizar somente 1/3 das plantas da área total;

A micorrização só é efetuada uma única vez e deve para ser feita com recurso a luvas de latex, levantando a manta morta até encontrar as raízes superficiais e aplicar o gel (cerca de 25 ml por cada ponto de inoculação) nas raízes em quatro pontos (N,S,E,W) na projeção da copa da árvore. Por último, devem cobrir-se os pontos de micorrização com a manta morta retirada.

A frutificação dos primeiros cogumelos deve ocorrer passado 18 a 36 meses após a micorrização.

No caso de secas prolongadas as plantas devem ser regadas uma vez por semana.

As zonas micorrizadas não devem ser aradas nos anos seguintes à micorrização, mas sim limpar superficialmente a vegetação rasteita, as plantas devem ser podadas, de forma a favorecer a entrada de luz e dessa forma favorecer a frutificação dos cogumelos.

Não aplicar qualquer pesticida ou herbicida que possa interferir na micorrização.

A final o que é uma micorriza e quais os seus benefícios para as plantas? 

A micorrização é um processo simbiótico onde os fungos do solo se associam às raízes das plantas, formando estruturas chamadas micorrizas. Existem dois principais tipos de micorrizas: ectomicorrizas e endomocorrizas. No caso das ectomicorrizas, o fungo envolve as raízes sem penetrar nas células, enquanto nas endomicorrizas o fungo penetra dentro das células das raízes​​​​.

Benefícios da Micorrização

1. Aumento da absorção de nutrientes:
   • As micorrizas aumentam a área de absorção das raízes, facilitando a obtenção de nutrientes como fósforo, nitrogênio e outros micronutrientes essenciais que são muitas vezes limitantes no solo​​​​.
2. Resistência a estresses ambientais:
   • As plantas micorrizadas mostram maior resistência a condições adversas como seca, solos pobres e presença de metais pesados. Os fungos ajudam a regular o fluxo de água para as plantas, melhorando a sua resistência à seca​​​​.
3. Proteção contra patógenos:
   • A associação com fungos micorrízicos pode proteger as plantas contra doenças causadas por patógenos de solo. Isso ocorre porque os fungos competem com os patógenos ou induzem a planta a produzir substâncias de defesa​​​​.
4. Melhoria da estrutura do solo:
   • As micorrizas contribuem para a agregação do solo, o que melhora a estrutura e a aeração do mesmo. Isso facilita o crescimento radicular e a infiltração de água, beneficiando toda a biota do solo​​.
5. Diversidade e sustentabilidade:
   • Em ecossistemas florestais, a micorrização contribui para a biodiversidade e sustentabilidade, promovendo uma maior resiliência do ecossistema como um todo. Esta associação é fundamental para a saúde das florestas, melhorando a nutrição das árvores e promovendo a biodiversidade de plantas​​​​.

Em suma, a micorrização é um processo vital para a saúde e produtividade das plantas, especialmente em ecossistemas florestais e agrícolas. Esta simbiose é uma estratégia natural para a sobrevivência e otimização do uso de recursos em ambientes muitas vezes adversos.