Spawn de Pleurotus djamor (Cogumelo Ostra Rosa) – Beleza e Sabor no Teu Cultivo! 

Se procuras um cogumelo que impressiona pela cor vibrante e encanta pelo sabor, o Pleurotus djamor, conhecido como Cogumelo Ostra Rosa, é a escolha perfeita!

Com chapéus de um tom rosa intenso e uma textura delicada, este cogumelo é não só uma delícia na cozinha, mas também uma excelente opção para cultivo, graças ao seu crescimento rápido e elevada produtividade.

Agora, podes cultivá-lo em casa, no quintal ou numa produção comercial, aproveitando materiais simples como palha, borras de café ou papelão.

Segue este guia passo-a-passo e descobre como é fácil transformar o teu espaço numa pequena estufa de cogumelos cor-de-rosa!

Como Cultivar os Teus Cogumelos – Passo-a-Passo Simples

1️⃣ Preparação do Substrato – O Primeiro Passo para o Sucesso!

✔️ O Pleurotus djamor adapta-se bem a vários substratos! Podes usar palha de cereais, borras de café, serragem de madeira dura ou papelão.
✔️ Humidifica bem o substrato até atingir cerca de 60% de humidade.

🔹 Tratamento térmico do substrato – 2 opções:
🔸 Esterilização tradicional: Submerge a palha ou serragem em água quente a 80-90°C durante 4 a 6 horas.
🔸 Método com cal hidratada: Mistura 25 g de cal hidratada por cada 3 kg de substrato e deixa o substrato de molho em água a ferver durante 12 a 24 horas. Depois, escorre bem antes de inocular.

Ambos os métodos eliminam contaminantes e preparam o substrato para uma colonização saudável!

2️⃣ Inoculação – Dar Vida ao Substrato

✔️ Quando o substrato arrefecer abaixo dos 30°C, mistura 50 g de spawn por cada 1 kg de substrato.
✔️ Enche os sacos ou coloca o substrato num recipiente adequado, como caixas de plástico ou baldes.

3️⃣ Incubação – O Crescimento do Micélio

✔️ Mantém os sacos num local escuro e quente (23°C) durante 10 a 20 dias.
✔️ Vais ver o micélio a espalhar-se, formando um manto branco sobre o substrato – é sinal de que tudo está a correr bem!

4️⃣ Frutificação – O Momento Mais Esperado!

✔️ Quando o substrato estiver completamente colonizado, corta pequenas aberturas no saco para que os cogumelos possam crescer.
✔️ Baixa a temperatura para 20 a 28°C e aumenta a humidade acima de 85%.
✔️ Em poucos dias, os primeiros Cogumelos Ostra Rosa começam a brotar em lindos cachos vibrantes!

5️⃣ Colheita – O Teu Esforço Recompensado!

✔️ Quando os chapéus estiverem completamente abertos, mas antes de começarem a enrolar para cima, está na hora de colher.
✔️ Puxa os cogumelos suavemente pela base ou corta-os para evitar danificar o micélio.
✔️ Agora só falta preparares um prato incrível com os teus Pleurotus djamor fresquinhos!

Condições Perfeitas para um Cultivo de Sucesso

🌡️ Temperatura: 23°C na incubação | 20 a 25°C na frutificação
💧 Humidade: Superior a 85% – um vaporizador vai dar jeito!
💨 Ventilação: Essencial para estimular o crescimento saudável

💬 O que dizem os nossos Clientes?

“Quando vi os primeiros cogumelos a brotar, fiquei maravilhado! Nunca pensei que fosse tão fácil cultivar cogumelos Ostra Rosa. Agora, cada refeição tem um toque especial – e um pouco mais de cor se os fizer ao vapor!”
— Américo Cardoso, Cultivador doméstico iniciante

“Comecei a cultivar cogumelos como hobby, mas este Pleurotus djamor conquistou os meus amigos e família. O sabor é delicado e fica ótimo salteado com alho e manteiga. Já estou a planear expandir a produção!”
— Ana Maria Paulo, Apaixonada por gastronomia saudável

“Os clientes do meu restaurante ficam sempre impressionados quando lhes sirvo cogumelos Ostra Rosa. O aspeto exótico chama a atenção e o sabor combina com qualquer prato sofisticado. Cultivar os meus próprios cogumelos frescos fez toda a diferença na qualidade dos meus pratos!”
— Mário Antunes, Chef e Produtor de cogumelos gourmet

🌱 Cultivar Cogumelos Ostra Rosa Nunca Foi Tão Simples!

Nada se compara ao prazer de colher os teus próprios cogumelos cor-de-rosa, sabendo que são 100% naturais e fresquinhos. Se procuras uma forma sustentável, divertida e deliciosa de produzir alimentos, o Pleurotus djamor é a escolha perfeita!

📦 Envio rápido e seguro!
📩 Dúvidas? Estou aqui para ajudar!

👉 Faz já a tua encomenda e começa a cultivar os teus próprios Cogumelos Ostra Rosa!