Kit de Cultivo de Cogumelos Shiimeji (Hypsizygus tessellatus)

Transforme a Sua Casa num Jardim Gastronómico e Sustentável 🍄

Descubra a elegância do cultivo caseiro com o nosso Kit de Cogumelos Hypsizygus tessellatus, mais conhecido como Shiimeji. Estes cogumelos, amplamente apreciados pela sua textura firme, delicadamente crocante, e sabor umami suave, são uma verdadeira iguaria na alta cozinha. Com este kit, poderá cultivá-los facilmente no conforto da sua casa, mesmo sem experiência prévia.

Além do seu valor gastronómico, os Shiimeji possuem reconhecidas propriedades funcionais, ajudando a reforçar o sistema imunitário e promovendo o bem-estar geral.

🌱 O Que Está Incluído no Kit?

• Bloco de substrato esterilizado e já colonizado com micélio ativo de Hypsizygus tessellatus;
• Saco de cultivo com Filtros para ventilação e proteção;
• Guia de instruções detalhado (enviado após a compra);
• Acesso ao nosso apoio técnico especializado.

🔍 Especificações Técnicas

• Espécie: Hypsizygus tessellatus (Shiimeji);
• Estado de colonização: Totalmente desenvolvido, pronto para indução da frutificação;
• Ciclos de colheita estimados: 2 a 3, mediante condições ambientais;
• Tempo médio até colheita: 7 a 14 dias após indução.

👨‍🔬 Como Cultivar – Passos Essenciais

1. Estimular a Frutificação (Choque Térmico):
   Coloque o kit no frigorífico durante 48 horas (4–6 °C) para simular as condições naturais de frutificação.
2. Abertura Controlada do Saco:
   Siga as instruções específicas para cortar o saco no local certo, garantindo oxigenação e retenção de humidade ideais.
3. Manutenção da Humidade:
   Pulverize suavemente com água duas vezes por dia (manhã e noite). Evite encharcamentos.
4. Ambiente Ideal:
   Temperatura recomendada: 18 °C a 22 °C
   Luz: Natural indireta (sem exposição solar direta)
   Ventilação: Boa circulação de ar sem correntes intensas
5. Colheita:
   Recolha os cogumelos quando os chapéus estiverem bem formados, mas antes de começarem a achatar. Corte junto à base com faca afiada.

🍽️ Porque Cultivar Shiimeji em Casa?

• Sabor Superior: Ideal para salteados, risottos, sopas, noodles ou como guarnição gourmet;
• Funcionalidade Nutricional: Rico em antioxidantes, betaglucanos e minerais;
• Sustentável e Didático: Excelente para famílias, escolas ou entusiastas da agricultura urbana

🌍 Aproveite o Substrato Após a Produção

• Horta e Jardinagem: O substrato esgotado pode ser usado como condicionador de solo ou cobertura orgânica (mulching) junto a árvores de fruto.
• Benefício Ecológico: Rico em micélio ativo, promove solos vivos ao alimentar microrganismos benéficos.

🚚 Entrega & Informação Importante

Devido à natureza viva do produto, os envios podem demorar entre 3 a 4 semanas (sujeito à maturação do micélio). Caso o kit esteja pronto antes do previsto, será contactado por email.

📞 Apoio Personalizado

Tem dúvidas antes ou depois da compra? Estamos sempre disponíveis para o ajudar:
📱 911 921 204 | ☎️ 244 025 090

✅ Cultive. Colha. Saboreie.

Adquira já o seu Kit de Shiimeji e descubra o prazer de produzir cogumelos frescos e funcionais em sua casa.
🍄 Simples. Sustentável. Sofisticado.