Kit de Cultivo de Cogumelos Pleurotus eryngii (Cogumelo do Cardo) – 2,5 Kg
Cultive o Tesouro Gourmet da Cozinha Mediterrânica em sua Casa
A “Vieira da Terra” 🍄
🌿 O Que Inclui o Seu Kit?
- 1 Bloco de Substrato (2,5 kg): Inoculado com micélio de Pleurotus eryngii de estirpe selecionada.
- Saco de Cultivo Técnico: Com filtro para garantir o ambiente de frutificação correto.
- Guia Prático: Instruções passo a passo para um cultivo bem-sucedido.
- Apoio Técnico Aromas e Boletos: Garantia de qualidade e suporte especializado.
👨🌾 Modo de Cultivo – Etapas
- Estímulo (Choque Térmico): Coloque o kit no frigorífico (4 °C a 6 °C) durante 48 horas para ativar a frutificação.
- Abertura: Retire do frio e corte o topo do saco conforme as instruções. Proteja sempre da luz solar direta.
- Rega e Clima: Pulverize suavemente as áreas abertas 2 vezes ao dia para manter a humidade. Temperatura ideal: 12 °C a 16 °C.
- Colheita: O Eryngii colhe-se quando o chapéu ainda não está totalmente plano.
- Conservação: Se não usar imediatamente, mantenha o kit entre 2 °C e 4 °C.
🌍 Solos Vivos (Economia Circular)
O substrato pós-colheita é uma joia para a sua terra:
- Horta: O micélio alimenta a vida microbiana, tornando o solo fértil.
- Mulching: Aplique na base das árvores de fruto para reter humidade, temperatura estável e suprimir ervas daninhas.
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Como cultivar Cogumelo do Cardo (Eryngii) em casa?
O processo envolve um choque térmico inicial no frio, seguido pela manutenção em local arejado, com luz indireta e pulverização regular. O kit já vem com substrato colonizado, tornando o cultivo acessível a todos.
2. Qual a temperatura ideal para o Pleurotus eryngii?
Esta espécie prefere temperaturas mais frescas, idealmente entre 12 °C e 16 °C para garantir o desenvolvimento do caule grosso e carnudo que o caracteriza.
3. Quanto tempo demora a colheita?
Desde a ativação no frigorífico até à colheita, o ciclo demora cerca de 3 a 5 semanas, dependendo da estabilidade das condições ambientais.
4. Quantas colheitas consigo obter?
Pode esperar 2 a 3 colheitas. É necessário respeitar um período de descanso de cerca de 15 dias entre ciclos para o bloco recuperar nutrientes e humidade.
5. O Eryngii precisa de muita luz?
Precisa de luz natural indireta para se orientar no crescimento. Nunca exponha a luz solar direta, pois queimará o micélio e secará o bloco.
6. Como sei que está pronto a colher?
O Cogumelo do Cardo deve ser colhido quando o chapéu está bem formado, mas antes de ficar totalmente plano ou curvar-se para cima.
7. Posso guardar o kit antes de começar?
Sim, mantenha-o no frigorífico (2 °C a 4 °C) até ao momento de iniciar. Isto mantém o micélio vivo e em repouso.
8. E se não produzir cogumelos?
Reveja a temperatura (pode estar demasiado quente) e a ventilação. Se o bloco estiver muito seco, aumente a frequência da pulverização. Se necessário, contacte a equipa da Aromas e Boletos.
9. Onde são produzidos estes kits?
Todos os nossos kits são produzidos e inoculados em Portugal, com o rigor laboratorial que nos define há mais de 14 anos.
10. Por que este cogumelo é gourmet?
É valorizado pela sua textura carnuda e sabor que lembra as vieiras, sendo um ingrediente versátil que absorve os sabores dos temperos de forma única.
11. Porquê a Aromas e Boletos?
Garantimos qualidade biológica, apoio técnico especializado e a paixão de quem vive a micologia diariamente há mais de uma década.




Bom kit, fácil de usar, rende muitos cogumelos.
Adorei o produto, agora resta esperar para colher resultados
As instruções poderiam ser mais precisas. Por exemplo, como coloco a terra com os micélios, num corte em X? Abri o saco de plástico e introduzi o solo e micélios, na zona do corte em X. Será assim?
Olá Raul,
antes de mais gostaríamos de agradecer o seu Feedback que mereceu a nossa melhor atenção e iremos fazer as devidas alterações para que possa ser mais perceptível