The Fungal Pharmacy: The Complete Guide to Medicinal Mushrooms and Lichens of North America

Este compêndio abrangente, da autoria do renomado herbalista Robert Rogers, apresenta mais de 300 espécies de cogumelos medicinais e líquenes encontrados na América do Norte. A obra explora a capacidade destes fungos em promover a saúde humana e contribuir para a remediação ambiental através da micorremediação.

Conteúdo Destacado

• Perfis Detalhados das Espécies
  Cada entrada fornece informações sobre os componentes químicos ativos, métodos de preparação (como extratos, essências e óleos essenciais) e utilizações históricas e contemporâneas.
• Benefícios Terapêuticos
  O autor documenta o sucesso dos cogumelos e líquenes na otimização do sistema imunológico e no tratamento de diversas doenças agudas e crónicas, incluindo problemas cardiovasculares, respiratórios, hepáticos, distúrbios glicémicos, cancro e obesidade.
• Aspectos Culturais e Históricos
  Explora o significado cultural, religioso e literário de cada espécie, oferecendo curiosidades sobre etimologia e usos tradicionais.
• Identificação Visual
  Inclui 200 fotografias a cores e descrições pormenorizadas para facilitar a identificação precisa das espécies.

Sobre o Autor

Robert Dale Rogers possui mais de 40 anos de experiência como herbalista. É professor assistente clínico de medicina familiar na Universidade de Alberta e lecionou fitoterapia na Universidade MacEwan. Atualmente, integra o programa Earth Spirit Medicine no Northern Star College, em Edmonton. Rogers é membro de várias associações e comitês internacionais nas áreas da micologia e fitoterapia.

Especificações do Livro

• Editora: North Atlantic Books
• Data de Publicação: 15 de novembro de 2011
• Idioma: Inglês
• Páginas: 608
• ISBN-13: 978-1556439537

Recomendações

Paul Stamets, uma das maiores autoridades mundiais em micologia aplicada, descreve esta obra como “uma contribuição significativa para o estudo dos cogumelos medicinais, recomendada tanto a amadores como a profissionais”.